Palourdes Calibre Gros

3,40 17,00€/kg

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Nos palourdes calibre gros sauront vous convaincre aussi bien sur le plan nutritionnel, en effet, elles sont à la fois source de protéine et pauvres en calories, que sur le plan gustatif. Leur goût est délicat et délicieusement iodé. Ce produit est un incontournable des plateaux de fruits de mer. Bien que leur consommation soit idéale du printemps à la fin de l’automne, ne vous privez pas le reste de l’année.

Toutes nos palourdes sont locales et viennent de Vendée.

Pour les sublimer, rien de plus simple ! La dégustation est idéale crue avec un filet de jus de citron. Vous vous sentez une âme de cuisinier ? N’hésitez pas à les préparer farcies avec une petite persillade ou en vapeur cuites à la “marinière” avec un peu de vin blanc ou une sauce crème.

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération et en respectant l’âge légal requis.