Synonymes de finesse, de légèreté, de délicatesse et d’élégance, nos langoustines cuites sauront vous convaincre et faire voyager vos papilles. En effet, c’est un crustacé reconnaissable à ses deux longues pinces. Proche du homard par rapport à sa délicieuse chair, la langoustine est un mets délicat, fondant en bouche.
Attention, il n’est pas possible de commander nos langoustines cuites et de les récupérer aux Halles Centrales et au Marché Arago. Néanmoins, nous serons ravis de préparer votre commande à la Poissonnerie Pilote et à la Chaume.
