Moules de bouchot du mont saint michel cuisinees
Moules de bouchot sur une etale

Moules de Bouchot Mont St Michel

1,12€

  • Prix au kilo : 6,20€ (variable selon le cours du marché)

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Nos moules de bouchot ont un goût finement iodé dû aux différentes marées : leur chair est très onctueuse, soyeuse et non farineuse. Ces caractéristiques leur ont valu d’être reconnus par l’Union Européenne comme Spécialité Traditionnelle Garantie, elles sauront ravir vos papilles. “Bouchot” signifie clôture en bois, ce qui les empêche d’entrer en contact avec le sol et donc les sables et les parasites.

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