Plateau « Des Barges »

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Laissez-vous tenter par notre plateau de fruits de mer « Des Barges » ! Ce plateau de taille moyenne, complet, conviendra parfaitement à ceux qui veulent profiter d’un maximum de saveurs différentes !

Ce plateau contient :

  • 12 huîtres de calibre 3 ouvertes, soit environ 1kg ;
  • 100g de crevettes grises ;
  • 16 crevettes roses de calibre 60/80, soit environ 175g ;
  • 12 langoustines de calibre 20/30, soit environ 345g ;
  • 8 bulots, soit environ 150 g ;
  • 150g de bigorneaux ;
  • 2 demi-crabes, soit environ 1kg ;
  • 1 citron.

 

Chaque plateau est accompagné de rince-doigts et de sa coiffe.

Il n’est pas possible de commander des plateaux de fruits de mer et de les récupérer aux Halles Centrales et au Marché Arago. Cependant, nous serons ravis de préparer votre commande à la Poissonnerie Pilote et directement aux viviers à la Chaume.